Welkom bij Sublime

Sublime is uniek in Waalwijk. Een brasserie zonder labels. Waar een korte stop na het winkelen voor een koffie net zo normaal is als een avondvullend maal. Waar vrienden elkaar treffen en stelletjes intiem kunnen dineren. Waar moeder en dochter de dag doorspreken en zakenrelaties een goede lunch pakken. De signatuur is onze gastvrijheid.

Van gebak tot uitgebreid diner

Vanuit onze open keuken serveren Bas, Demi en Karlijn gewoonweg lekkere gerechten, gemaakt van eerlijke en veelal lokale ingrediënten. En ‘de keuken’ zet altijd haar beste beentje voor, of het nu gaat om een eenvoudig lunchbroodje of meerdere gangen genieten.

De ideale locatie voor een feest of event

Heb je iets te vieren? Ben je op zoek naar de juiste ambiance voor een (netwerk)borrel? De setting van Sublime is zeer bijzonder. Zo bijzonder dat het interieur zelfs is genomineerd voor een Entree Award. Tel daarbij onze gastvrijheid en gewoonweg smakelijke keuken bij op en je begrijpt: wij zijn die ideale locatie.